焼肉を食べるメリットとカロリーの抑え方
焼肉は、食べる量が多いとカロリーの取りすぎになってしまい、太る原因になりますが、上手に食べればカロリーを抑えられるだけでなく、タンパク質や鉄分など体に必要な栄養素を摂取することもできます。
まずカルビやロースなどの肉は脂肪が多いので、食べる量をできるだけ少なくし、脂肪をあまり含んでいない肉を食べるようにします。
焦げすぎないように十分焼くことで肉の余分な脂肪を落とすことができますが、普通に焼くよりも網で焼いたほうが脂肪が網の下に落ちてくれるので、油がより少なくなります。
タレにつけてもおいしく食べることが可能ですが、レモンやポン酢などにつけて食べることで、カロリーを減らせる以外にも、さっぱりした味を楽しめます。
肉と一緒にサンチュなどの野菜を食べたり、サラダをできるだけ取るようにすることで、肉の食べすぎを防止したり、肉だけでは摂取できない野菜の栄養素をバランスよく取れます。
他にもご飯やデザートを多くしないようにしますが、カロリーを気にしすぎてしまうと食べる時にストレスを感じやすくなってしまうので、ある程度は自分の好きな物を食べます。
そして肉を食べることを無理に我慢せずにカロリーを上手に抑えて、焼肉を楽しむことが大切です。
色々なシチュエーションで焼肉をしよう。
家族で食べたり、デートで恋人と食べたり、友人や同僚と歓迎会や忘年会や打ち上げなどで食べたりと、様々なシーンで、焼肉は食べられています。
このような気の合う人と食べると美味しさも増します。
また、家の中で食べたり、お店に行って食べたり、海や公園や自宅の庭で食べたりと、様々な場所でも食べられています。
誰でも手軽に食べられて、楽しめるのも焼肉の魅力の一つだと言えます。
そして、焼肉と一口に言っても、様々な部位があるのです。
例えば、カルビ・ハラミ・サガリ・ホルモン・レバー・ハツ・タン・ミノ・コブクロなどがありますが、まだまだいっぱい種類があるのです。
この色々な味や食感が楽しめるのも高い人気がある理由となっています。
それと、牛・豚・鳥などといった、色々なお肉が楽しめます。
野菜や魚介やきのこなどと合わせて食べると、また違った美味しさが味わえます。
七輪で焼いても、鉄板で焼いても、どちらでも美味しくいただけます。
お店に行って食べ放題などで、たくさん食べてもよし、家の中で鉄板を囲んで仲良く食べてもよし、外の空気を吸いながら屋外で食べるもよしと、色々なシチュエーションで楽しんでみてもいいのではないのでしょうか。
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最終更新日:2016/5/11
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